Obviamente cuando queremos emprender un proyecto, esta es la pregunta de rigor: POR DÓNDE EMPIEZO y obviamente, debemos empezar por el principio, pero, Cuál es el principio? vaya que esto es difícil, porque muchas veces tenemos muchas ideas y no somos capaces de organizarlas o priorizarlas; en mi caso tengo un tiempo organizándolas, y cuando ya estuve segura de que mi emprendimiento se orienta hacía lo que amo ESCRIBIR Y COCINAR, empecé a buscar opciones de negocio con estos dos elementos, al principio no sabía como hacer, pero empecé a hacer un plan, investigué como hacerlo, consulté las bases jurídicas para iniciar el proyecto, abrí cuentas en RRSS, y empecé a ensayar, para mi eso fue determinante, luego continúe buscando ideas que me permitieran engranar las dos pasiones y en eso ando todavía, experimentando, escribiendo, cocinando, enamorando a todo el que puedo con mi comida, en esta etapa de mi vida definitivamente les digo que no teman debemos empezar por dejar el miedo e intentarlo.